匡福(?—?),元朝大臣,元惠宗時中書平章政事

至正十八年(1358年),匡福擔任河南行省參知政事,跟隨孛羅帖木兒鎮壓反元起義軍,十月,參政匡福統苗軍自西門入,孛羅帖木兒自北門入,四門並進,攻占曹州(今山東省菏澤市),後來幫助孛羅帖木兒和王保保互相攻戰。至正二十三年(1363年)六月初一,孛羅帖木兒派遣方脫脫到彰德迎匡福,擴廓帖木兒(王保保)遣兵追趕,敗還。匡福於是占據保定路。至正二十五年(1365年),匡福擔任中書平章政事

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