括約肌(英語:Sphincter)是人或一些動物身上的一種肌肉類型。這種類型的肌肉分布在管腔壁,當收縮的時候管腔就會被關閉,當放鬆的時候管腔就會開放。人的肛門尿道膀胱、迴腸末端與盲腸的交界處還有部的賁門幽門都有括約肌。

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