首頁
隨機
附近
登入
設定
資助維基百科
關於維基百科
免責聲明
搜尋
斯美塔那酸奶油
語言
監視
編輯
斯美塔那酸奶油
(
波蘭語
:
śmietana
, 英語:
Smetana
)指一種在
中東歐
用
酸奶油
製造的
脂肪
含量在20%左右的糊狀奶製品
[
1
]
,用於西餐菜餚和糕點的製作。
一碗
羅宋湯
中的斯美塔那酸奶油
帶酸奶油的布利尼
參考文獻
編輯
^
A Mini-Guide to Polish Dairy
.
[
2018-10-20
]
. (原始內容
存檔
於2018-10-21).