朝鮮烹飪協會

朝鮮烹飪協會韓語:조선료리협회朝鮮料理協會)直譯朝鮮料理協會,是朝鮮民主主義人民共和國研究和指導朝鮮料理的組織。其使命是通過對烹飪部門的科學指導,提升國家的烹飪飲食質量。在朝鮮本土風味飲食的基礎上,推進烹飪的科學化、標準化。[1]

朝鮮烹飪協會於2012年3月開通了官方網站「朝鮮料理」,提供朝鮮料理知識和相關視頻。[2]

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參考資料

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  1. ^ 朝鮮烹飪協會
  2. ^ 朝鲜烹饪协会开通“朝鲜料理”网站. [2013-02-04]. (原始內容存檔於2018-10-02). 

外部鏈接

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