白邊側牙鱸
白邊側牙鱸(學名:Variola albimarginata,又稱白緣星鱠,俗名為闊嘴格仔、鱠魚、過魚,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一個種。
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科學分類 ![]() | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 脊索動物門 Chordata |
綱: | 條鰭魚綱 Actinopteri |
目: | 鱸形目 Perciformes |
科: | 鮨科 Serranidae |
屬: | 側牙鱸屬 Variola |
種: | 白邊側牙鱸 V. albimarginata
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二名法 | |
Variola albimarginata | |
異名 | |
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分布
編輯深度
編輯水深10至90公尺。
特徵
編輯本魚體長橢圓形。頭中大,頭長稍大於體高。眶間區稍圓突。上頜前端具2犬齒,中央具一向後倒伏的牙齒,兩側外列具稀疏排列的圓錐齒,內列具絨毛狀齒。鋤骨及齶骨均具絨毛狀齒。與另外一種近似種側牙鱸的主要區別為本種尾鰭有白色緣,至於體色略有變化,從鮮紅到暗紅,其上密布不規則之斑點,胸鰭末端黃色,背鰭具硬棘4枚,軟條14枚;臀鰭硬棘3枚,軟條8枚;腹鰭腹位,末端延伸不及肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭,尾鰭彎月形。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數66至75枚;縱列鱗數109至127枚。體長可達60公分。
生態
編輯通常棲息在水質清澈,珊瑚生長茂密的岩礁或珊瑚礁斜坡上,常獨游,偶亦以小群聚出現。晝間在礁區游盪,四處覓食,獵捕其他魚類。
經濟利用
編輯體型大,具經濟性的食用魚,味美,適合清蒸。