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紐約米其林星級餐廳列表

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這是紐約自2006年以來獲得米其林星級的餐廳列表。2006年，第一版《紐約米其林指南》發布，是米其林第一次在歐洲以外地區發布紅色指南。[1]

餐廳列表

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餐廳 所在地 2006

(39)[2]

2007

(39)[3]

2008

(42)[4][5]

2009

(42)[6][7]

2010

(55)[8]

2011

(57)[9]

2012

(62)[10]

2013

(67)[11][12]

2014

(67)[13]

2015

(73)[14]

2016

(76)[15]

2017

(77)[16]

2018

(72)[17]

15 East 曼哈頓      
A Voce Columbus 曼哈頓              
A Voce Madison 曼哈頓        
Adour 曼哈頓          
Agern 曼哈頓    
Ai Fiori 曼哈頓              
Alain Ducasse at the Essex House 曼哈頓   閉店[18]
Aldea 曼哈頓                
Allen & Delancey 曼哈頓  
Alto 曼哈頓      
Andanada 曼哈頓      
Annisa 曼哈頓                  
Anthos 曼哈頓        
L'Appart 曼哈頓    
Aquavit 曼哈頓            
Aska 布魯克林      
L'Atelier de Joël Robuchon 曼哈頓          
Atera 曼哈頓            
Aureole 曼哈頓                          
Babbo 曼哈頓                
Bar Uchū 曼哈頓  
Bâtard 曼哈頓        
Le Bernardin 曼哈頓                          
Betony 曼哈頓      
Blanca 布魯克林            
BLT Fish 曼哈頓  
Blue Hill 曼哈頓                      
Bouley 曼哈頓                    
The Breslin 曼哈頓                
Brushstroke 曼哈頓          
Café Boulud 曼哈頓                          
Café China 曼哈頓            
Café Gray 曼哈頓      
Cagen 曼哈頓    
Carbone 曼哈頓          
Casa Enrique 皇后區        
Casa Mono 曼哈頓                  
Caviar Russe 曼哈頓          
Chef's Table at Brooklyn Fare 曼哈頓                
The Clocktower (restaurant) 曼哈頓  
Contra 曼哈頓    
Convivio 曼哈頓    
Corton 曼哈頓        
Cote (restaurant) 曼哈頓  
Country 曼哈頓    
Craft 曼哈頓    
Cru 曼哈頓        
Daniel 曼哈頓                          
Danji 曼哈頓      
Danny Brown Wine Bar & Kitchen 皇后區          
Danube 曼哈頓      
Del Posto 曼哈頓                        
Delaware & Hudson 布魯克林        
Devi 曼哈頓    
Dovetail 曼哈頓                
Dressler 布魯克林            
Eighty-One 曼哈頓    
Eleven Madison Park 曼哈頓                  
Etats-Unis 曼哈頓          
Faro 布魯克林    
Fiamma Osteria 曼哈頓      
The Finch 布魯克林      
Fleur de Sel 曼哈頓        
Gabriel Kreuther 曼哈頓      
Gilt 曼哈頓            
Gordon Ramsay at The London 曼哈頓            
Gotham Bar and Grill 曼哈頓                          
La Goulue 曼哈頓    
Gramercy Tavern 曼哈頓                          
Gunter Seeger 曼哈頓    
Hakkasan 曼哈頓      
Heartbreak 曼哈頓    
Hirohisa 曼哈頓      
Ichimura at Brushstroke 曼哈頓      
Insieme 曼哈頓    
Jean-Georges 曼哈頓                          
Jewel Bako 曼哈頓                          
JoJo 曼哈頓      
Jungsik 曼哈頓            
Juni 曼哈頓    
Junoon 曼哈頓              
Kajitsu 曼哈頓                  
Kanoyama 曼哈頓    
Kurumazushi 曼哈頓    
Kyo Ya 曼哈頓                    
Lan Sheng 曼哈頓    
Laut 曼哈頓    
Lever House 曼哈頓    
Lincoln 曼哈頓    
Lo Scalco 曼哈頓  
Luksus at Torst 布魯克林      
M. Wells Steakhouse 皇后區    
Marc Forgione 曼哈頓      
March 曼哈頓  
Marea 曼哈頓                  
Masa 曼哈頓                          
Meadowsweet 布魯克林        
Minetta Tavern 曼哈頓                  
The Modern 曼哈頓                          
Momofuku Ko 曼哈頓                    
The Musket Room 曼哈頓          
Nix 曼哈頓    
Nobu 曼哈頓  
The NoMad 曼哈頓            
Oceana 曼哈頓                  
Per Se 曼哈頓                          
Perry Street 曼哈頓        
Peter Luger Steak House 布魯克林                          
Picholine 曼哈頓                    
Piora 曼哈頓      
Pok Pok NY 布魯克林    
Public 曼哈頓                  
Rebelle 曼哈頓      
Le Restaurant 曼哈頓  
Rhong-Tiam 曼哈頓  
The River Café 布魯克林                
Rosanjin 曼哈頓          
Rouge Tomate 曼哈頓            
Satsuki (restaurant) 曼哈頓  
Saul 布魯克林                
Scalini Fedeli 曼哈頓  
Seäsonal 曼哈頓            
Semilla 布魯克林    
Shalezeh 曼哈頓    
SHO Shaun Hergatt 曼哈頓      
La Sirena 曼哈頓    
Somtum Der 曼哈頓  
Soto 曼哈頓                 閉店[19]
The Spotted Pig 曼哈頓                      
Sushi Amane 曼哈頓  
Sushi Azabu 曼哈頓              
Sushi Ginza Onodera 曼哈頓    
Sushi Inoue 曼哈頓    
Sushi of Gari 曼哈頓                      
Sushi Yasuda 曼哈頓      
Sushi Zo 曼哈頓    
Take Root 布魯克林      
Tamarind Tribeca 曼哈頓      
Telepan 曼哈頓      
Tempura Matsui 曼哈頓      
Tori Shin 曼哈頓              
Torrisi Italian Specialities 曼哈頓      
Tulsi 曼哈頓            
Uncle Boons 曼哈頓      
Ushiwakamaru 曼哈頓    
La Vara 布魯克林        
Veritas 曼哈頓              
Vong 曼哈頓      
Wallsé 曼哈頓                          
wd~50 曼哈頓                  
Zabb Elee 皇后區  
ZZ's Clam Bar 曼哈頓        

參考文獻

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  1. ^ Fabricant, F. The Tire Man Eats New York. The New York Times. 2005-02-23 [2015-07-03]. （原始內容存檔於2015-05-29）. 
  2. ^ ViaMichelin: MICHELIN SELECTS BEST RESTAURANTS AND HOTELS IN NEW YORK CITY (PDF). 2005-11-01 [2015-07-03]. （原始內容 (PDF)存檔於2015-07-05）. 
  3. ^ Fabricant, F. Michelin Guide Cuts Ranks of Three-Star New York Restaurants to 3. The New York Times. 2006-10-25 [2015-07-03]. （原始內容存檔於2015-03-11）. 
  4. ^ Fox, N. The Tire Man Weighs In. The New York Times. 2007-10-08 [2015-07-03]. （原始內容存檔於2014-01-05）. 
  5. ^ Third Edition of the Michelin Guide New York City Released. PR Newswire. 2007-10-08 [2015-07-03]. （原始內容存檔於2015-07-04）. 
  6. ^ Fabricant, F. Masa and Mas Win in New Food Guides. The New York Times. 2008-10-07 [2015-07-03]. （原始內容存檔於2017-08-19）. 
  7. ^ Leventhal, B. BREAKING: Michelin '09 Star Picks Here! Now!. Eater. 2008-10-05 [2015-07-03]. （原始內容存檔於2015-07-04）. 
  8. ^ Kludt, A. Michelin 2010 Guide Unleashed: New Stars for Daniel, Corton. Eater. 2009-10-05 [2015-07-03]. （原始內容存檔於2015-07-04）. 
  9. ^ Michelin Guide Unleashed: New Stars for Marea, Dovetail. 2010-10-06 [2017-08-19]. （原始內容存檔於2017-08-19）. 
  10. ^ Michelin Welcomes 2 New 3-Star Restaurants for 2012. PR Newswire. 2011-10-04 [2015-07-04]. （原始內容存檔於2015-07-05）. 
  11. ^ Frabricant, F. Seven Retain Michelin’s 3 Stars. The New York Times. 2012-10-02 [2015-07-05]. （原始內容存檔於2017-08-19）. 
  12. ^ Morabito, Greg. 2013 Michelin Guide Star Ratings Unleashed. 2012-10-02 [2017-08-19]. （原始內容存檔於2017-08-19）. 
  13. ^ Morabito, G. The Michelin Guide to New York City 2014 Unleashed. Eater. 2013-10-01 [2015-07-05]. （原始內容存檔於2015-06-13）. 
  14. ^ Sutton, R. Michelin Unveils Its 2015 Winners (Blanca, Aquavit) and Losers (Daniel, Nakazawa) for New York. Eater. 2014-09-30 [2015-07-05]. （原始內容存檔於2015-06-15）. 
  15. ^ Sutton, R. Danny Meyer's The Modern Is The Big NYC Michelin Winner for 2016. Eater. 2015-09-30 [2015-10-19]. （原始內容存檔於2015-10-17）. 
  16. ^ Hua, K. The 2017 New York City Michelin Star Restaurant Guide. Forbes. 2016-11-16 [2016-11-19]. （原始內容存檔於2016-11-19）. 
  17. ^ New York City MICHELIN Guide 2018. [2017-10-31]. （原始內容存檔於2017-10-31）. 
  18. ^ Steve, Cuozzo. Alain vs. NYC. [2018-03-21]. （原始內容存檔於2017-11-25）. 
  19. ^ Serena, Dai. Michelin-Starred Sushi Restaurant Soto to Close This Month. [2017-10-31]. （原始內容存檔於2017-11-07）. 
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