芬蘭漿果利口酒
芬蘭漿果利口酒(芬蘭語:Suomalainen Marjalikööri,瑞典語:Finsk Bärlikör,英語:Finnish berry liqueur),或者芬蘭水果利口酒(芬蘭語:Suomalainen Hedelmälikööri,瑞典語:Finsk Fruktlikör,英語:Finnish fruit liqueur),是在芬蘭境內釀造的符合一些特定條件的利口酒,為歐盟境內地理標誌產品[1]。芬蘭漿果利口酒(芬蘭水果利口酒)也名列在《中歐地理標誌協定》第三條第一款的名單中[2]。
法定定義
編輯根據芬蘭的《酒精飲料和烈性酒法令》,只有符合下列條件的飲料才能稱為並在包裝上標註為「芬蘭漿果利口酒/芬蘭水果利口酒」:[3]
- 必須符合歐盟法令 EC N:o 110/2008 中有關利口酒的規定;
- 必須是從農業產品中釀製的乙醇;
- 必須採用芬蘭境內種植或採集天然長大的水果或漿果;
- 顏色主要是來自漿果或水果原材料本身;
- 味道主要是來自漿果或水果原材料本身;
- 必須是在芬蘭釀造的,但可以在芬蘭之外裝瓶。
參考文獻
編輯- ^ REGULATION (EC) No 110/2008 OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL. eur-lex.europa.eu. 2008-01-15 [2020-10-02] (英語).
- ^ 中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定 (PDF). [2020-10-02] (中文).
- ^ Asetus alkoholijuomista ja väkiviinasta. Finlex. 1994-12-22 [2020-10-02]. (原始內容存檔於2021-05-06) (芬蘭語).