葉煥榮
生平
編輯祖籍廣東東莞塘廈鎮的客家人葉煥榮生於1937年12月。童年移居香港,中學畢業後,於1959年獨自乘船遠赴英國打拼。 當他到達英國赫爾(Hull)時, 身上只有10英鎊, 在利物浦客家人協會的幫助下,成為一名餐館洗盤子工。1962年,他與兩個朋友合夥,用500英鎊在克萊克頓(Clacton-on-Sea)開了一間海邊茶館。但他漸漸對在深夜酒吧打烊後,匆忙地送咕嚕肉和炒飯感到厭倦。因此,他決心為英國的中餐館供貨,而不是經營餐館,他知道前者比後者更能賺錢[2]。
葉煥榮於1969年搬到伯明翰,創建他的華人雜貨店「榮業行」(Wing Yip),向周邊的華人商家和餐館提供食材。幾十年後的今天,榮業行已發展成華人連鎖超市, 分佈在英國最主要的三大城市倫敦、伯明翰、曼徹斯特,僱員超過300人,為英國2000多家中餐館和零售店提供商品,年營業額達一億英鎊。每個超市的商品都在2500種以上,不僅中式食品,還有中國蔬菜、日泰韓等亞洲食品、自家品牌的中式醬料、速凍食品和廚具等。伯明翰的榮業行總部更是一個集中餐館、診所、會計師事務所、律師事務所等多種服務為一體的商業中心[2]。
參考註釋
編輯- ^ 叶焕荣—英国最大华人企业掌门人的生意经和中国心,人民网,2004年12月23日.[失效連結]
- ^ 2.0 2.1 叶焕荣:从洗碗工到英华人首富,中国新闻网,2013年07月19日. [2017年6月19日]. (原始內容存檔於2015年7月7日).
- ^ 英国华人超市老板获颁OBE. BBC. 2010年1月6日 [2017年6月11日]. (原始內容存檔於2016年4月7日).