麻竹
禾本科牡竹属植物
麻竹(學名:Dendrocalamus latiflorus),別名大綠竹、巨麻竹、巨竹、甜竹、瓦坭竹、吊絲麻、正坭竹,為禾本科牡竹屬的一種,分布於中國華南地區、緬甸和台灣,屬於叢生型竹類。[1]
麻竹 | |
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科學分類 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 單子葉植物 Monocots |
演化支: | 鴨跖草類植物 Commelinids |
目: | 禾本目 Poales |
科: | 禾本科 Poaceae |
屬: | 牡竹屬 Dendrocalamus |
種: | 麻竹 D. latiflorus
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二名法 | |
Dendrocalamus latiflorus Munro, 1868
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形態
編輯本種桿高可達20~30公尺,徑達30公分,節間可長至60公分,節上分枝3枝以上,基部枝節通常具氣根,竹葉約為7~8片簇生,壽命可達60年。
麻竹質地柔軟肉厚,只有節較硬,不易劈裂且甜份高,容易生蟲,所以又叫甜竹,其筍可供食用,出筍期以6~8月的夏季為主,主要製成筍乾或桶筍。竹稈亦可供於建築加工及造紙、竹編,是台灣早期的重要經濟作物之一。
參考文獻
編輯- ^ Dendrocalamus latiflorus Munro. In: The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/ [2018-12-14].