黃應秀（？—？），字伯毓，廣東廣州府南海縣人。
萬曆四十六年（1618年）戊午科廣東鄉試舉人，四十七年（1619年）己未科進士，初授戶部浙江司主事，天啓元年德州管倉[1]，擢撫州府知府。官至江西糧儲道副使，即告致歸隱。著有《九江草》[2]。
父黃思垣，以子應秀贈副使。
