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COVA(全稱:Caffè-Pasticceria Cova),是一家意大利餐廳,始創於1817年的意大利米蘭,創始人Antonio Cova。
海明威《永別了,武器》提到過COVA。
在1993年於香港開業,分店在太古廣場、太古坊、又一城、海港城、太子大廈、利園一期、新城市廣場、APM , 東薈城等甲級商場內。2016年4月1日起,美心食品成為港澳地區的特許經營商。