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湏䏭鼎（或稱湏廚鼎），指的是一具戰國銅鼎，其身上有『湏䏭（廚）一斗半』的銘文，目前為上海博物館所藏。

概述

該鼎通高16.3厘米，口徑15，7厘米，兩耳寬24.5厘米，重2590克，可能為戰國時期新鄭附近騩地官廚所擁有，後被韓魏兩國刻上銘文。鼎身有『廿三年鍀（鑄）襄平𢉼（容）少半𪔉』和『湏䏭（廚）一斗半』兩段銘文。

銘文

該鼎銘文「襄平」中的襄字，上部和字中所從的一個「女」很引人注目，平字中的兩點又似乎為一個橫筆，類似燕國文字中平的寫法，實際為分別從中間刻向兩邊。

「襄平」作為地名確切所知的只有燕國的襄平，然作為「纕平」出現於足布書中，據《史記·匈奴列傳》：「燕亦築長城，自造陽至襄平」。據此鼎之「襄」之銘文來看，該鼎確屬三晉之地。據《中國歷代貨幣大系》三晉之地的「襄平」應釋為「商平」。黃錫全認為該地名應作「平襄」，在河北平鄉西南。