世界咖啡館
世界咖啡館（Café du Monde）位於美國路易斯安那州新奧爾良法國區迪凱特街，成立於1862年。它最出名的是混合菊苣的牛奶咖啡和貝涅餅。
20世紀80年代末開始，世界咖啡館擴展到了購物中心，雖然一度擴展到亞特蘭大，但是現已局限在大新奧爾良都市區。世界咖啡館也開設到整個日本。它的食物符合猶太教規。[1]
除聖誕節和「颶風過於接近新奧爾良」的日子，每天24小時開放，[2]主顧既有當地人也有遊客。由於卡特里娜颶風，2005年8月27日午夜關閉。雖然只受輕微損壞，但它仍然封閉了近兩個月。業主利用了低流量時間翻新飲食區和廚房。2005年10月19日重開，引起全國媒體的關注。[3][4]
參考文獻
編輯- ^ http://www.dsjv.com/2008/12/deep-south-file-cafe-du-monde-beignets.html. Deep South Jewish Voice. December 17, 2008 [October 12, 2010]. （原始內容存檔於2021-06-13）. 外部連結存在於
|title=(幫助) - ^ Original French Market Coffee Stand New Orleans - Our History. Cafe Du Monde. [2011-11-01]. （原始內容存檔於2011-11-03）.
- ^ www.usatoday.com/news/nation/2005-10-19-katrina-beignets_x.htm. USA Today. October 19, 2005 [April 28, 2010]. （原始內容存檔於2009-08-21）.
- ^ www.cnn.com/2005/US/10/18/business.story/index.html. CNN. [April 28, 2010]. （原始內容存檔於2021-01-16）.