八角屬

八角科的一属植物

八角屬學名Illicium)是木蘭藤目五味子科下的一,包括約30至50種,多為常綠灌木或矮樹。此物種分佈於熱帶亞熱帶地區,包括東亞至東南亞地區、北美洲的東南部及西印度。本屬名來自illicere,意指誘惑及具吸引力,表示本屬物種的果、枝及葉均散發出香氣,極具吸引力。[2]

八角屬
八角Illicium verum)的果實
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
目: 木蘭藤目 Austrobaileyales
科: 五味子科 Schisandraceae
屬: 八角屬 Illicium
L., 1759
模式種
日本莽草
Illicium anisatum
L., 1759

至少32種[1];見內文

屬名Illicium源於拉丁語illicio,意為「誘惑」,指植株具有誘人香味。

外貌

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本種多為灌木或小喬木;葉互生,常在近頂聚生或假輪生,無托葉;輻射對稱的兩性,單生,或有時2-3朵聚生於葉腋或葉腋之上;花被片多數(7-33〕數列,常有腺體,無花萼和花瓣之分;雄蕊7-21,彼此分離,有胚珠1顆,輪優排列於一隆起的花托上。果實為木質的蓇葖,呈星狀,淺棕色或臼杆色,有光澤,易碎。[2]

 
日本莽草Illicium anisatum)的圖示,德國科勒繪,1897年

此列表僅列出部分物種。

雜交種:

應用

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本屬當中的八角的果實是中國菜和東南亞地區烹飪的調味料之一,也具有中藥用途。但目前本種最大的用途是用以提煉莽草酸,因莽草酸是抗流感藥物奧司他韋的起始原料。[4][5]地楓皮則是廣西地區的特產中藥材。[2]日本莽草在日本也用作製作寺廟用的。雖然外表相近,但本種的野生果實多含有劇毒,不宜食用。[6]

參考資料

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  1. ^ Illicium. In: The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/ [2016-10-21].
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 八角屬. 中國數字植物標本館. [2010-08-09]. [永久失效連結]
  3. ^ Zengfu Bai, Zhihua Zhang, Xuelin Chen and Ji Zhang. 2023. An unexpected New Tree Species from Gansu, China: Illicium gansuense (Schisandraceae). PhytoKeys. 230: 301-307. DOI: 10.3897/phytokeys.230.102754
  4. ^ Abrecht, S.; Harrington, P.; Iding, H.; Karpf, M.; Trussardi, R.; Wirz, B.; Zutter, U. Chimia 2004, 58, 621.
  5. ^ New, Azide-Free Transformation of Epoxides into 1,2-Diamino Compounds: Synthesis of the Anti-Influenza Neuraminidase Inhibitor Oseltamivir Phosphate (Tamiflu) Martin Karpf and René Trussardi J. Org. Chem.; 2001; 66(6) pp 2044 - 2051; (Article) doi:10.1021/jo005702l.
  6. ^ Neurotoxicities in infants seen with the consumption of star anise tea. PEDIATRICS. 2004-10-18 [2010-08-09]. (原始內容存檔於2009-07-11). 

外部連結

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