博若萊

博若萊（法語：Beaujolais，發音：[boʒɔlɛ] （^ⓘ）；法蘭克-普羅旺斯語：Biôjolês）是法國歷史上的一個行省，位於中央高原正東，里昂以北，橫跨羅訥省北部、索恩-盧瓦爾省南部和盧瓦爾省東北部，博熱和索恩河畔自由城先後為其首府。該地區土地肥沃，以出產葡萄酒聞名。

博若萊 Beaujolais
法國傳統地區
博若萊風景
博若萊在法國的位置
坐標：46°05′N 4°40′E
國家	法國
大區	奧文尼-羅訥-阿爾卑斯大區 勃艮第-法蘭琪-康堤大區
省	羅訥省 盧瓦爾省 索恩-盧瓦爾省
主要城鎮	索恩河畔自由城 塔拉爾 博若萊地區貝爾維爾

博若萊在法國中央高原的位置

歷史

10—13世紀，博熱的領主將所屬領土逐漸擴大為可觀的封建貴族領地。1531年歸法國王室管轄，1560年國王弗朗索瓦二世歸還給波旁-蒙龐西耶家族，並再轉到奧爾良家族。博若萊伯爵稱號由路易-菲利普二世的幼子路易-夏爾·德·奧爾良承襲。

地理

地勢起伏不平，最高點聖里戈峰海拔1012米。境內多林木。聖里戈山西側地區以家族小農莊為特色；以東地區有世界聞名的紅葡萄酒釀造業，名牌有博若萊、弗勒里（Fleurie）和於連娜（Juliénas）等。

葡萄酒

主條目：博若萊葡萄酒

當地種植的佳美葡萄是釀製葡萄酒的最佳原料，所產的博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）很出名，村莊葡萄酒（village crus）更多次獲獎。

參見

• 博若萊葡萄酒

參考文獻

• Mathieu Méras, Le Beaujolais au Moyen Age, Lyon, 1956.