另起爐灶中華人民共和國建國初期的三大外交政策之一(其他兩個是一邊倒打掃乾淨屋子再請客)。由毛澤東三大戰役勝利後於1949年3月中國共產黨第七屆中央委員會第二次全體會議上提出的。另起爐灶政策指的是不承認原有中華民國時期建立的一切外交關係,而是在新的基礎上與其他國家建立新的平等的外交關係。

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