可口甘烏茲別克語Kattaqoʻrgʻon,俄語:Катта-Курган,Katta Kurgan)又譯卡它庫爾甘,是原產烏茲別克斯坦的一種葡萄品種。得名自撒馬爾罕地區的城鎮卡塔庫爾干。屬歐亞種,為晚熟鮮食和制干品種。[1]在華北地區有少量栽培。[2]

烏茲別克斯坦郵票上的可口甘葡萄

植株性狀

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生長勢中等偏強,較豐產。其近圓形葉片中等大小,葉表面起伏狀,3至5裂,裂刻較淺,葉面有光澤,葉背無毛,葉柄窪為關閉式並呈棱形小孔。鋸齒為三角形,尖端稍圓。花型為雌雄花。[2]

果實

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果穗大,一般重400至600克,最大可重達1500克,果形圓錐形或形不正,果粒着生緊密度依授粉情況從緊密到較鬆散,果粒特大,重約7克,近圓形或倒卵形(果頂平,常帶淺溝)。陽面為金黃色,底色綠白,果皮中厚,肉質脆,味特甜,風味較好。[2][1]

栽培

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該品種的抗病力較弱,易感黑痘病白粉病。適合在乾燥但供水充足的地區栽培,在肥水充足和有良好的授粉品種(玫瑰香、保爾加爾等)的情況下,可獲得高較產量。[2][1]

蘇聯時期,由育種專家將帕爾肯特葡萄與可口甘等品種雜交,育成了里扎馬特葡萄烏孜別克語Rizamat(里查馬特),1961年引入中國栽培。[3]

參考資料

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  1. ^ 1.0 1.1 1.2 歐陽壽如. 葡萄品种和栽培技术文选. 北京: 中國農業出版社. 2004.11: 54. ISBN 7-109-09277-1. 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 嚴大義. 葡萄生产技术大全. 北京: 農業出版社. 1989.12: 81–82. ISBN 7-109-01380-4. 
  3. ^ 張茂揚. 葡萄 品种卷 上. 昆明: 雲南科學技術出版社. 1999.04: 66. ISBN 7-5416-1232-4.