大環柄菇屬

大環柄菇屬
	高大環柄菇
科學分類
界：	真菌界 Fungi
門：	擔子菌門 Basidiomycota
綱：	傘菌綱 Agaricomycetes
目：	傘菌目 Agaricales
科：	傘菌科 Agaricaceae
屬：	大環柄菇屬 Macrolepiota; Singer (1948)
模式種
	高大環柄菇; Macrolepiota procera; (Scop.) Singer (1948)
異名
	Lepiotella Rick（英語：Johannes Rick） (1938); ; Rickella Locq.（英語：Marcel Locquin） (1952); ; Volvolepiota Singer (1959);

大環柄菇屬（學名：Macrolepiota）是傘菌科下的一個屬，於1948年由洛夫·辛格發表描述，約有35種物種^[6]^[7]，大多為傘菌，廣泛分佈於世界各地，尤以溫帶地區紀錄較多，其中模式種為高大環柄菇^[1]。

鑑別特徵

本屬物種的蕈褶與蕈柄分離，蕈褶中具有褶緣囊狀體（英語：Cystidium）（Cheilocystidia），但不具有側囊狀體（pleurocystidia）。擔孢子為白色，其大小較大，一般大於10微米，可被剛果紅染色，梅澤試劑檢驗結果呈似糊精反應（英語：dextrinoid）。多數物種具有扣子體。孢子印為白色至乳白色。多數物種具有明顯的蕈環，有些物種還具有蕈托^[6]。

分類

分子種系發生學的研究顯示本屬分為三個節，其中macrolepiota節包含高大環柄菇、長大環柄菇（瑞典語：Macrolepiota dolichaula）（M. dolichaula）與M. clelandii等物種，macrosporae節包含乳頭狀大環柄菇（英語：Macrolepiota mastoidea）（M. mastoidea）、M. konradii（瑞典語：Macrolepiota konradii）與東方裂皮大環柄菇（M. orientiexcoriata）等物種，volvatae節則包含具托大環柄菇（M. velosa）與M. eucharis（英語：Macrolepiota eucharis）等物種^[6]^[8]^[9]。

食用

高大環柄菇與M. bonaerensis等物種可食用^[6]。

物種

下列為大環柄菇屬的部分物種^[10]

白大環柄菇 Macrolepiota albuminosa
Macrolepiota brunnescens
Macrolepiota clelandii
殼皮大環柄菇 Macrolepiota crustosa
脫皮大環柄菇 Macrolepiota detersa ，褪皮大環柄菇
長柄環柄菇 Macrolepiota dolichaula (Berk. & Broome) Pegler & R.W.Rayner，長大環柄菇
Macrolepiota eucharis
裂皮大環柄菇 Macrolepiota excoriata (Schaeff.) Wasser，脫皮大環柄菇 (≡ Leucoagaricus excoriatus (Schaeff.) Singer ≡ Lepiota excoriata (Schaeff.) P. Kumm.)
Macrolepiota fuligineosquarrosa
Macrolepiota fuliginosa
Macrolepiota gasteroidea
紅頂大環柄菇 Macrolepiota gracilenta (Krombh.) Wasser (≡Lepiotagracilenta (Krombh.) Quél.)
Macrolepiota konradii
乳頭大環柄菇 Macrolepiota mastoidea (Fr.) Singer，乳頭狀大環柄菇
粉褶大環柄菇 Macrolepiota naucina
東方裂皮大環柄菇 Macrolepiota orientiexcoriata
纖柄大環柄菇 Macrolepiota permixta
高大環柄菇 Macrolepiota procera (Scop.) Singer
褐蓋大環柄菇 Macrolepiota prominens
Macrolepiota pulchella
黃褶大環柄菇 Macrolepiota subcitrophylla
Macrolepiota turbinata
具托大環柄菇 Macrolepiota velosa
Macrolepiota vinaceofibrillosa

M. clelandii
長大環柄菇
褪皮大環柄菇
脫皮大環柄菇
乳頭狀大環柄菇

參考資料

^ ^1.0 ^1.1 Singer R. New and interesting species of Basidiomycetes. II. Papers of the Michigan Academy of Sciences. 1948, 32: 103–50.
^ Macrolepiota Singer 1948. MycoBank. International Mycological Association. [2011-11-27].
^ Rick JE. Agarici Riograndenses. lilloa. 1938, 2: 251–316.
^ Locquin M. Sur la non-validité de quelques genres d’Agaricales. Bulletin de la Société Mycologique de France. 1952, 68: 165–69 （法語）.
^ Singer R. Dos generos de hongos nuevos para Argentina. Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica. 1959, 8 (1): 9–13 language=Spanish.
^ ^6.0 ^6.1 ^6.2 ^6.3 Perez, Eduardo Fazolino; Suaza Blandón, Sandy C.; Alves-Silva, Genivaldo; Lechner, Bernardo E.; Silveira, Rosa Mara B. Taxonomy and phylogeny of Macrolepiota: two new species from Brazil. Mycologia. 2018, 110 (5): 930–940. ISSN 0027-5514. doi:10.1080/00275514.2018.1500848.
^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. Dictionary of the Fungi 10th. Wallingford, UK: CAB International. 2008: 396. ISBN 978-0-85199-826-8.
^ Vellinga EC, de Kok RPJ, Bruns TD. Phylogeny and taxonomy of Macrolepiota (Agaricaceae). Mycologia. 2003, 95 (3): 442–56 [2013-07-12]. JSTOR 3761886. PMID 21156633. doi:10.2307/3761886. （原始內容存檔於2011-09-30）.
^ Ge ZW, Yang ZL, Vellinga EC. The genus Macrolepiota (Agaricaceae, Basidiomycota) in China (PDF). Fungal Diversity. 2010, 45 (1): 81–98. doi:10.1007/s13225-010-0062-0.
^ 譯名參考：中国生物多样性红色名录—大型真菌卷 (PDF). 中國科學院生態環境部: 139. 2018-05 [2019-10-14]. （原始內容存檔 (PDF)於2018-09-12）.

外部連結

Macrolepiota（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）於Index Fungorum

[Singer1948-1] 1.0 ^1.1 Singer R. New and interesting species of Basidiomycetes. II. Papers of the Michigan Academy of Sciences. 1948, 32: 103–50.

[urlMycoBank:_Macrolepiota-2] Macrolepiota Singer 1948. MycoBank. International Mycological Association. [2011-11-27].

[Rick1938-3] Rick JE. Agarici Riograndenses. lilloa. 1938, 2: 251–316.

[Locquin1952-4] Locquin M. Sur la non-validité de quelques genres d’Agaricales. Bulletin de la Société Mycologique de France. 1952, 68: 165–69 （法語）.

[Singer1959-5] Singer R. Dos generos de hongos nuevos para Argentina. Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica. 1959, 8 (1): 9–13 language=Spanish.

[PerezSuaza_Blandón2018-6] 6.0 ^6.1 ^6.2 ^6.3 Perez, Eduardo Fazolino; Suaza Blandón, Sandy C.; Alves-Silva, Genivaldo; Lechner, Bernardo E.; Silveira, Rosa Mara B. Taxonomy and phylogeny of Macrolepiota: two new species from Brazil. Mycologia. 2018, 110 (5): 930–940. ISSN 0027-5514. doi:10.1080/00275514.2018.1500848.

[Kirk2008-7] Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. Dictionary of the Fungi 10th. Wallingford, UK: CAB International. 2008: 396. ISBN 978-0-85199-826-8.

[Vellinga2003-8] Vellinga EC, de Kok RPJ, Bruns TD. Phylogeny and taxonomy of Macrolepiota (Agaricaceae). Mycologia. 2003, 95 (3): 442–56 [2013-07-12]. JSTOR 3761886. PMID 21156633. doi:10.2307/3761886. （原始內容存檔於2011-09-30）.

[Ge_2010-9] Ge ZW, Yang ZL, Vellinga EC. The genus Macrolepiota (Agaricaceae, Basidiomycota) in China (PDF). Fungal Diversity. 2010, 45 (1): 81–98. doi:10.1007/s13225-010-0062-0.

[10] 譯名參考：中国生物多样性红色名录—大型真菌卷 (PDF). 中國科學院生態環境部: 139. 2018-05 [2019-10-14]. （原始內容存檔 (PDF)於2018-09-12）.

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