薄餅救星

薄餅救星，又稱薄餅助手（英語：pizza saver）、薄餅小椅子、薄餅支架，是薄餅盒（英語：Pizza_box）裏面常見的小配件，由於薄餅製作出爐放入盒子後會產生熱氣，會使頂部盒子變軟而壓到薄餅，薄餅救星放置在盒子中央，可用來作為支撐盒子、避免因為盒子頂端變形而接觸擠壓內容物。^[1]

歷史

薄餅救星通常是塑膠製的白色三腳（或四腳）支架。通常的做法是在完成薄餅後在關上蓋子前放置於薄餅盒（英語：Pizza box）中央，薄餅救星會在薄餅外送（英語：Pizza_delivery）全部一起給訂購人。薄餅救星不會重複使用，通常被訂購人直接丟棄，但也有些人將這些薄餅救星重複使用^[2]，例如將其到放當作雞蛋的支架^[1]，也有人用橡皮筋固定兩個薄餅救星當作手機的支架^[3]。

一個塑膠的薄餅救星

在1985年，紐約迪克斯山（英語：Dix Hills, New York）的卡梅拉·維塔勒（Carmela Vitale）申請了一項專利為一個三角塑膠支架，將這個支架放置於盒子中央可以維持盒子支撐不會因為薄餅的熱氣而變形，也可以使用在薄餅盒之外如蛋糕盒中^[1]。維塔勒稱呼他的專利為包裝保護器（package saver）並使用在專利申請標題上，但這之後重新命名成薄餅救星（pizza saver）這也是之後最常用的稱呼。^[1]專利於1983年2月10日提交，並於1985年2月12日發佈。^[4]

1974年克勞迪奧·丹尼爾·特羅利亞（Claudio Daniel Troglia）在阿根廷布宜諾斯艾利斯提交一個類似的專利，命名為「Guardapizza」。^[5]

也有其他人發明類似的裝置，例如於中央放置免洗可以切割薄餅的塑膠刀，並同時可以支撐盒子；或類似於維塔勒和特羅利亞的三腳支架，但其中一隻支架改成具有鋸齒的構造，可以用來切割芝士和餅皮。^[1]

參見

薄餅刀

參考文獻

^ ^1.0 ^1.1 ^1.2 ^1.3 ^1.4 Henry Petroski. "A Round Pie in a Square Box" 互聯網檔案館的存檔，存檔日期2012-04-02., American Scientist, 2011-07.
^ Tool Time Tuesday...Recycled Pizza Box Support. Sewmanyways.blogspot.co.at. [2018-01-07]. （原始內容存檔於2017-08-22）.
^ 不起眼的大功臣披薩救星就是它. Yahoo新聞. 2018-01-17 [2018-02-02]. （原始內容存檔於2018-02-04）.
^ US 4498586,Vitale, Carmela,「Package saver」,發行於1985-02-12
^ Se llama guardapizza, aquí su historia. Sitiosargentina.com.ar. 2017-08-01 [2018-07-07]. （原始內容存檔於2018-02-04）.

[petroski-1] 1.0 ^1.1 ^1.2 ^1.3 ^1.4 Henry Petroski. "A Round Pie in a Square Box" 互聯網檔案館的存檔，存檔日期2012-04-02., American Scientist, 2011-07.

[2] Tool Time Tuesday...Recycled Pizza Box Support. Sewmanyways.blogspot.co.at. [2018-01-07]. （原始內容存檔於2017-08-22）.

[3] 不起眼的大功臣披薩救星就是它. Yahoo新聞. 2018-01-17 [2018-02-02]. （原始內容存檔於2018-02-04）.

[4] US 4498586,Vitale, Carmela,「Package saver」,發行於1985-02-12

[5] Se llama guardapizza, aquí su historia. Sitiosargentina.com.ar. 2017-08-01 [2018-07-07]. （原始內容存檔於2018-02-04）.

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