木耳屬

木耳科的一属真菌

木耳屬(學名:Auricularia)是木耳科食用菌一個,又名jyu4。包括黑木耳毛木耳褐黃木耳皺木耳

木耳屬
黑木耳
科學分類 編輯
界: 真菌界 Fungi
門: 擔子菌門 Basidiomycota
綱: 傘菌綱 Agaricomycetes
目: 木耳目 Auriculariales
科: 木耳科 Auriculariaceae
屬: 木耳屬 Auricularia
Bull. ex Juss. (1789)
模式種
氈蓋木耳 Auricularia mesenterica

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中國是木耳的主要生產國,產區主要分佈在廣西雲南貴州四川湖北黑龍江等地。亞洲部分國家和地區也有生產。

下屬物種

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本屬包括以下物種:[1]

參考文獻

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  1. ^ Auricularia Bull., 1780. GBIF. [2022-04-25]. (原始內容存檔於2022-04-25). 

參見

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