江殷(1368年—?),字孔殷,江西廣信府貴溪縣孝思鄉二都人,明朝政治人物、進士出身。
江西鄉試三十九名,會試九十五名。永樂十年(1412年),登進士第二甲第二十四名。
曾祖江友立、祖父江與義、父親江思廣。有弟江文殷、江武殷。