爨嗣紹（?—?），唐朝爨氏豪酋。擔任將軍昆州（今雲南昆明）刺史。
張九齡為唐玄宗草擬敕書，讓西南的夷族官員各守其境，不要相互攻擊。其中提到十人：安南首領巋州（今雲南屏邊）刺史爨仁哲、潘州（今廣東高州市）刺史潘明威、獠子（今雲南文山壯族苗族自治州）首領阿迪、和蠻（今雲南元陽縣）大鬼主孟誤、姚州（今雲南姚安）首領左威衛將軍爨彥徵、將軍昆州刺史爨嗣紹、黎州（今雲南華寧縣）刺史爨曾、戎州（今四川宜賓）首領右監門衛大將軍南州刺史爨歸王、南寧州（今雲南曲靖）司馬威州（今雲南嵩明縣）刺史都大鬼主爨崇道、升麻（今雲南尋甸）縣令孟耽卿。
