牛諒,字士良,山東東平人。明朝初期政治人物,禮部尚書。
洪武元年,牛諒中秀才,後任典簿。其與張以寧出使安南歸還後,三次升任,從工部員外郎、禮部侍郎直至禮部尚書。後參與制定祭祀禮儀,與詹同等人討論免去牲祭以及着裝問題。洪武七年,其上奏為三皇立廟祭祀,制定《禮志》。後因怠職降為主事,後升官。此後又遭罷免[1]。