生育酚
生育酚(英語:Tocopherol,或稱為TCP)是主要表現出維生素E活性的一類化合物。這是一類含有被多甲基化的酚類有機化合物。因為其維生素活性首次在1936年針對大鼠繁殖力因素的實驗中被鑑定出來,故被命名為「生育酚」。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/92/Alpha-Tocopherol_Structural_Formulae_V.1.svg/500px-Alpha-Tocopherol_Structural_Formulae_V.1.svg.png)
名稱 | 結構 | 分子式 | CAS |
---|---|---|---|
α-生育酚 | ![]() |
C29H50O2 | 59-02-9 |
β-生育酚 | ![]() |
C28H48O2 | 490-23-3 |
γ-生育酚 | ![]() |
C28H48O2 | 54-28-4 |
δ-生育酚 | ![]() |
C27H46O2 | 119-13-1 |
另見
編輯參考文獻
編輯外部連結
編輯- US Office of Dietary Supplements article on Vitamin E (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館)
- Vitamin E risk assessment (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館), Expert Group on Vitamins and Minerals, UK Food Standards Agency, 2003.