盾齒鰶學名Clupanodon thrissa),又稱花鰶,俗名扁海鯽仔,為鯡科盾齒鰶屬的下唯一一種

盾齒鰶
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri
目: 鯡形目 Clupeiformes
科: 鯡科 Clupeidae
屬: 盾齒鰶屬 Clupanodon
Lacépède, 1803
種:
盾齒鰶 C. thrissa
二名法
Clupanodon thrissa
Linnaeus, 1758
異名
  • Chatoessus haihoensis
    Oshima, 1926
  • Clupea thrissa
    Linnaeus, 1758
  • Clupea triza
    Linnaeus, 1758
  • Clupanodon haihoensis
    Oshima, 1926
  • Chatoessus maculatus
    Richardson, 1846
  • Chatoessus osbeckii
    Valenciennes, 1848

分佈

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本魚分佈西北太平洋區,包括中國越南沿海海域。

深度

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水深0至60公尺。

特徵

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本魚體呈銀白色,背部顏色較深,體側無任何細小斑點及斑塊。鱗片大型而薄,易於脫落。背鰭無硬棘,軟條17至21枚,最後3枚軟條延長呈細絲狀,長度較短,只達臀鰭後緣上方。臀鰭有軟條20至25枚。體長可達26公分。

生態

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本魚耐水質污染能力高,常出現在河口水域,主要以浮游生物為食。

經濟利用

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春季捕獲者有卵,卵巢小型,集中油炸後,香酥可口。另外,此魚因多在底泥覓食,所以需要加大量大蒜醬油以去除泥土味。

參考文獻

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