秘魯文化主要來源於印第安西班牙傳統,[1]但也被非洲亞洲歐洲族群影響。秘魯早期的藝術可追溯至前印加文明陶器紡織品首飾雕塑印加人維持了這些工藝的製作,並在建築等領域取得較大的成就,其中包括馬丘比丘古城的興建。巴洛克藝術是殖民時期的主要藝術,但在一定程度受到當地傳統的影響。[2]這時宗教事物是藝術作品的主要描繪對象,當時大量興建的教堂和庫斯科畫派就是當中的代表。[3]獨立後秘魯藝術的發展停滯,直至20世紀初期印第安主義運動的興起。[4]自從1950年代,秘魯藝術傾向折衷,且受到外國和當地潮流的衝擊。[5]

一幅繪於18世紀的庫斯科畫派畫作,作者不詳

秘魯是聞名世界的古印加文化發祥地,文化事務原由秘魯國家文化局負責,2010年7月14日,秘魯國會通法案過設立文化部,負責管理國家博物館、廣播電視局以及國家文化研究所等機構。秘魯首位文化部長,着名的人類學家和歷史學家胡安·馬丁·奧西奧在9月4日宣誓就職。[6]

文學

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秘魯文學則起源於前哥倫布時期的口述傳統。西班牙人在16世紀引入文字,殖民時期文學體裁有編年史宗教文學。獨立後,風俗主義浪漫主義成為主要的文學流派,代表作家有里卡多·帕爾馬[7]20世紀初期印第安主義運動造就了西羅·阿萊格里亞[8]何塞·馬里亞·阿格達斯[9]塞薩爾·巴列霍等作家。[10]20世紀中期在拉丁美洲文學爆炸代表作家之一馬里奧·巴爾加斯·略薩等人影響下,秘魯文學變得更廣為人知。[11]

美食

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Ceviche是以柑橘浸泡的海鮮菜式

秘魯菜餚混合了印第安和西班牙特色,也受到非洲、阿拉伯、意大利、中國和日本等地的煮食方法的影響。[12]著名菜式包括「anticuchos」、「檸汁醃魚生」、「humita」和「pachamanca」。秘魯豐富的氣候特徵為當地提供不同種類的植物和動物作煮食用途。[13]最近,秘魯菜餚因為其使用材料和煮食方法的多樣式獲得稱譽。[14]

秘魯音樂源於印第安、西班牙和非洲傳統。[15]西班牙人到達之前,不同宗教有不同的音樂表現方式,吹管樂器「quena」和敲擊樂器「tinya」都比較常見。[16]西班牙人引入了新型樂器如結他和豎琴,之後又發展出傳統樂器與新型樂器的混合體如「charango」。[17]非洲傳統對秘魯音樂的貢獻包括節奏以及敲擊樂器「cajón」的引入。[18]秘魯傳統舞蹈有「marinera」、「tondero」、「danza de tijeras」和「huayno」。[19]

建築

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註釋

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  1. ^ Víctor Andrés Belaunde, Peruanidad,第472頁
  2. ^ Gauvin Alexander Bailey, Art of colonial Latin America,第72-74頁
  3. ^ Gauvin Alexander Bailey, Art of colonial Latin America,第263頁
  4. ^ Edward Lucie-Smith, Latin American art of the 20th century,第76-77、145-146頁
  5. ^ Damián Bayón, "Art, c. 1920–c. 1980",第425-428頁
  6. ^ 秘魯概況. [2016-05-18]. (原始內容存檔於2012-06-08). 
  7. ^ Gerald Martin, "Literature, music and the visual arts, c. 1820–1870",第37-39頁
  8. ^ Gerald Martin, "Narrative since c. 1920",第151-152頁
  9. ^ Gerald Martin, "Narrative since c. 1920",第178-179頁
  10. ^ Jaime Concha, "Poetry, c. 1920–1950",第250-253頁
  11. ^ Gerald Martin, "Narrative since c. 1920",第186-188頁
  12. ^ Tony Custer, The Art of Peruvian Cuisine,第17-22頁
  13. ^ Tony Custer, The Art of Peruvian Cuisine,第25-38頁
  14. ^ The Peruvian Gastronomy. 美國駐秘魯大使館. [2007-05-15]. (原始內容存檔於2007-05-21). 
  15. ^ Raúl Romero, "Andean Peru",第385-386頁
  16. ^ Dale Olsen, Music of El Dorado,第17-22頁
  17. ^ Thomas Turino, "Charango",第340頁
  18. ^ Raúl Romero, "La música tradicional y popular",第263-265頁
  19. ^ Raúl Romero, "La música tradicional y popular",第243-245、261-263頁