脂眼凹肩鰺

脂眼凹肩鰺（學名：Selar crumenophthalmus），又稱脂眼鰺，俗名為大目瓜仔、大目巴攏，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鰺科的其中一個種。

脂眼凹肩鰺
保護狀況
無危（IUCN 3.1）
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	輻鰭魚綱 Actinopteri
目：	鰺形目 Carangiformes
科：	鰺科 Carangidae
屬：	凹肩鰺屬 Selar
種：	脂眼凹肩鰺 S. crumenophthalmus
二名法
Selar crumenophthalmus Bloch, 1793
異名
Caranx blochii Cuvier, 1833 Trachiurops crumenophthalmus Bloch, 1793 Caranx crumenophtalmus Bloch, 1793 Caranx torvus Jenyns, 1841 Scomber balantiophthalmus Bloch & Schneider, 1801 Scomber plumieri Bloch, 1793 Caranx daubentonii Lacepède, 1801 Scomber crumenophthalmus Bloch, 1793 Caranx macrophthalmus Rüppell, 1830 Trachurops crumenophthalmus crockeri Nichols, 1935 Caranx mauritianus Quoy & Gaimard, 1825 Trachurops brachychirus Gill, 1862 Caranx crumenophthalmus Bloch, 1793 Trachurops crumenophthalmus Bloch, 1793 Trachurus crumenophthalmus Bloch, 1793 Caranx plumieri Bloch, 1793

分佈

本魚廣泛分佈於全球各大洋之熱帶、亞熱帶海域。

深度

水深0至170公尺。

特徵

本魚體呈妥圓形且側扁，體色為銀白色，背部青藍色。體側有一條黃色縱線紋，由眼後方之鰓蓋外緣向後直達尾柄稜鱗末端，眼眶外徑約略等於吻裂之長。體型側扁，頭長小於體高。全身各鰭透明。側線前段弧度不大，稜鱗起於二背鰭中央下方。第一背鰭有硬棘9枚，1枚埋入皮下，第二背鰭有軟條24至26枚；臀鰭有硬棘3枚，第3枚埋入皮下、軟條21至22枚；稜鱗21至23枚。體長可達70公分。

生態

本魚屬於外洋性魚類，偶爾出現在岩石海岸或河口感潮區，因喜歡較高鹽分、高水溫之黑潮水域，尤其26℃左右最適宜，因此常與喜好同一水質的紡綞鰤（Elagatis bipinnulata）相遇，成為其獵物。主要以浮生生物及無脊椎動物為食。

經濟利用

為具有高經濟價值的食用魚，體薄肉少，油炸香酥後食用，亦可做為餌魚。

參考文獻

• 台灣魚類資料庫 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）