薩伏依蛋糕
薩伏依蛋糕（法語：Gâteau de Savoie）是法國薩瓦地區的特產，起源於14世紀統治該地區的薩伏依伯國首都尚貝里。材料以雞蛋和麵粉為主，有檸檬風味。
參考文獻
編輯引用
編輯- ^ （法文）Vie quotidienne en Savoie, 1979, p. 60, Actes du 26e Congrès des Sociétés savantes de Savoie à Conflans (1976).
來源
編輯- Marie-Thérèse Hermann, La cuisine paysanne de Savoie. La vie des fermes et des chalets racontée par une enfant du pays, La Fontaine de Siloé, 2006, 255 pp. (ISBN 2-84206-148-9), p. 221, « Gâteau de Savoie ».
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