錦江泉是湖南麻陽出產的一系列濃香型白酒,源於當地苗族有着八百餘年歷史的「苞茅酒」,[1]源於由當局在1953年,[1]合併以苗王的「盤瓠老酒坊」和「螣記老包茅酒坊」等八家前苗王和土司的私人酒坊成立的國營錦江泉酒廠, 為湖南建廠時間最長的白酒廠,[2]早於1979年就與白沙液武陵酒德山大曲一起被評為湖南四大名酒。[2]現有品牌為「錦江泉」和「錦江王」兩個系列。

參考文獻

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  1. ^ 1.0 1.1 怀化企业家风采|龙燕:一位成功企业家的“杯酒人生”. [2020年5月15日]. (原始內容存檔於2020年9月16日) (簡體中文). 
  2. ^ 2.0 2.1 湘酒腾飞正当时 再创辉煌看今朝. [2011年9月9日]. (原始內容存檔於2020年9月17日) (簡體中文).