陳星旦於1946年考入湖南國立師範學院物理系。1950年學校併入湖南大學後，他便進入湖大物理系學習，同年畢業。此後前往東北科學研究所物理研究室任研究實習員。1953年起任職於中國科學院儀器館（後改為長春光學精密機械研究所），曾歷任光譜儀器研究室副主任，光度及大氣光學研究室副主任、主任，光譜技術研究室主任等職。1999年當選中國科學院技術科學部學部委員（院士）。
- 《中国科学技术专家传略·工程技术编 自动化仪器仪表卷 三》. 中國科學技術出版社. 2007.
- 长春光机所研究员 陈星旦. 新華網. [2011-11-07]. （原始內容存檔於2006-12-23）.
