亞洲汽水,是廣州本土的汽水品牌,創立於1946年2月,主要產品包括亞洲沙示、亞洲白檸、亞洲橙寶、亞洲水果味汽水、亞洲豆奶、亞洲蘋果醋等,口號為「夠汽夠味」。

廣州市亞洲牌食品科技有限公司
公司類型國有企業
成立1946年
總部 中華人民共和國廣東省廣州市黃埔區
南崗開創大道362號
產業飲料
產品
  • 亞洲沙示
  • 金典沙示
  • 亞洲酷橙
  • 檸萌
  • 亞洲豆奶
  • 營元堂酵素
  • 亞洲雄風
母公司廣州輕工集團
網站asia1946.com

歷史

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1946年2月,原在屈臣氏汽水廠多年的李智揚離職,創辦亞洲汽水廠,初設於惠福區大德街80號(現大德路廣東省中醫院總院範圍)。工廠在創辦後第三年東遷大德路298號(現濠畔小苑位置)繼續生產[1]

1956年3月社會主義改造時期被公私合營,先後加入了時安、瓊南、同興、新華、回民糖果工廠等5間小型糖果廠,改名公私合營亞洲汽水糖果廠[2]

1966年初,廣州市輕工業局為支持亞洲汽水出口創匯,將將中亞梘廠的廠房、興華汽水廠的設備及人員併入亞洲汽水廠。1966年10月,由外貿部門投資60多萬元,在天河路6號(約現廣州動物園南門東南角)開設新廠,1967年5月1日,亞洲汽水廠正式投產,當年出口汽水38萬箱。1968年,廣東飲料廠汽水車間併入亞洲汽水廠[3]。文革時期先後改名廣州飲料二廠、廣州飲料總廠一分廠、廣州汽水廠等,一直到1984年元旦恢復原名。

1985年8月27日,亞洲汽水廠從德國引進的易拉罐生產線正式投產,為當時全國最大的鋁合金易拉罐裝汽水生產線[4]。1994年,與百事可樂合資成立「百事-亞洲飲料有限公司」,後公司經營下滑。1996年,廠房搬離天河,遷至廣州經濟技術開發區西區一帶。2002年,亞洲汽水廠不再合資,改為廣州亞洲飲料有限公司[5]

2009年5月,香雪製藥廣州輕工集團成立合資公司廣州市香雪亞洲飲料有限公司,收購「亞洲汽水」的經營權[6]。2021年,廣州輕工集團旗下的鷹金錢公司收購香雪製藥持有的香雪亞洲公司53%股權[7],實現對「亞洲汽水」品牌的控股,2022年,更名為廣州市亞洲牌食品科技有限公司

汽水生產

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亞洲早期生產,使用機械有12支汽水機,外加人手同大鑊,依賴一張配方由人手負責炒焦糖與熬梅葉冬青成份出來。1949前生產過亞洲牌系列的其它飲料用飲用水、礦泉水等一系列產品。

1956年被改為汽水糖果廠後,至1958年時,廠擁有5部12頭汽水機,職工350人,年產汽水1000萬樽,糖果600幾噸[3]

1964年第一批出產的亞洲蘋果汽水,出口到香港[8]

1966年,亞洲恢復專產汽水。

1970年代,推出亞洲沙示。

2011年1月,改組後的亞洲用回亞洲汽水原配方,重新生產沙示汽水。

參考

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  1. ^ 色鲜气足味清香——亚洲汽水厂. [2018-04-24]. (原始內容存檔於2018-04-24). 
  2. ^ 與清涼甜蜜有關的現代工業遺址頁面存檔備份,存於互聯網檔案館) 廣州文史
  3. ^ 3.0 3.1 廣州市志·工業(上)·食品工業志
  4. ^ 广州图书馆·广州制造·[文化工厂之华侨文化]亚洲汽水厂:一个城市的甜蜜记忆. www.gzlib.org.cn. [2024-06-12]. (原始內容存檔於2024-01-18). 
  5. ^ 廣州最老汽水廠能否重振雄風?頁面存檔備份,存於互聯網檔案館) 搜狐
  6. ^ 國產可樂現狀:走無差異山寨路 到農村去夾縫求生頁面存檔備份,存於互聯網檔案館) 鳳凰網 (2013-09-19)
  7. ^ 廣州輕工. 国企要闻 | 鹰金钱公司成功收购香雪亚洲公司53%股权. 微信公眾平台. [2023-09-19]. 
  8. ^ 童年現在一般可愛我要. 蘋果日報. 2012-04-06 [2018-04-24]. (原始內容存檔於2019-09-13). 

外部連結

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