俞獻可(1566年—1603年),字志襄,山西太原衛軍籍,明朝政治人物。
萬曆十年(1582年)壬午科山西鄉試舉人,二十六年(1598年)戊戌科進士。都察院觀政,官陝西寶雞縣知縣[1],三十一年卒[2]。