北京啤酒朝日

北京啤酒朝日有限公司位於中華人民共和國北京市懷柔區雁棲工業開發區，是一家啤酒製造企業，其主要產品為北京啤酒。公司原名北平啤酒廠、北京啤酒廠。現在北京啤酒朝日是一家日資企業，朝日集團控股株式會社持有90%的股份，伊藤忠商事株式會社持有餘下10%的股份。公司是中國首家全線均為生啤產品的啤酒企業，除生產北京牌生啤酒外也生產朝日啤酒。公司註冊資本為12,933萬美元，佔地面積16.7萬平方米，年產能為10萬千升。公司源於1941年日本佔領北平時日本麥酒株式會社在北平東郊成立的北平啤酒廠。1945年北平啤酒廠由國民政府接收，次年轉讓私人經營，1949年又由中華人民共和國政府接收並改名為北京啤酒廠。北京啤酒廠生產的豐收牌、北京牌、天壇牌啤酒多次獲獎並出口歐美等地。1984年，北京啤酒廠啤酒產量佔北京市啤酒總產量的49%。但20世紀90年代，北京啤酒銷量下滑。香港中策曾一度控股北京啤酒，不久朝日集團和伊藤忠商事入股北京啤酒廠。2004年，北京啤酒朝日將廠房由朝陽區百子灣搬遷至懷柔區雁棲工業開發區。

北京啤酒朝日有限公司
廠區
公司類型	非上市公司
成立	1941年（北平啤酒廠） 1993年
總部	中華人民共和國北京市懷柔區雁棲工業開發區雁棲路北1號
產業	啤酒
主要股東	朝日集團控股株式會社（90%） 伊藤忠商事株式會社（10%）
網站	www.beijingbeer.com.cn

歷史

1949年以前

1941年，日本麥酒株式會社出資在北平東郊興建了北平啤酒廠。1943年5月，工廠竣工投產。當時北平啤酒廠出產飛馬牌啤酒，但生產的啤酒僅供侵華日本人飲用。

1945年，日本戰敗，國民政府經濟部接管了北平啤酒廠。1946年，國民黨將北平啤酒廠賣給私人企業家經營。1949年前北平啤酒廠的產量一直很低，1949年的年產量僅為207噸。

北京啤酒廠

中華人民共和國成立後，國家稅務總局華北酒業專業局接管了北平所有的釀酒工廠。北平啤酒廠改名北京啤酒廠。1953年，中華人民共和國輕工業部接管了北京啤酒廠，廢除了飛馬牌商標，改而生產北京牌啤酒。在20世紀50年代，國家投資403萬元人民幣，將北京啤酒廠的產能提高到每年一萬噸。60年代，國家投入127萬人民幣，配合北京啤酒廠內部挖潛，使產能再提高到1.7萬噸。啤酒廠生產的玉泉牌啤酒和天壇牌啤酒開始銷往香港、澳門和新加坡。1965年，北京啤酒廠參與組建北京釀酒總廠，成為釀酒總廠的七個直屬企業之一。70年代，啤酒廠增加了糖化、發酵設備，擴建了麥芽車間，同時國家再投資339萬元人民幣，使產能提高到2.7萬噸。

20世紀80年代，北京啤酒廠擴建糖化樓，引進聯邦德國包裝生產線，並採用嘉士伯酵母和聯邦德國硅藻土過濾機生產天壇牌啤酒。期間北京啤酒廠產能翻番，突破5萬噸。據統計，1984年北京啤酒廠完成工業生產總值2,233萬元人民幣，利潤1,155萬元人民幣，生產啤酒5.6萬餘噸，占當時北京四家啤酒廠（另外三家是北京五星啤酒廠、燕京啤酒廠、玉泉山啤酒廠）總產量的49%。1987年，北京啤酒廠脫離北京釀造總廠，獨立建廠。

北京啤酒廠生產的豐收牌北京啤酒曾獲1984年輕工業部酒類質量大賽金杯獎、1985年國家優質產品金質獎、1987年出口名特產品金獎、1988年第13屆巴黎國際食品博覽會金夏爾獎。1989年，清爽型北京啤酒與豐收牌北京啤酒獲中國啤酒協會評比金獎。1989年，天壇牌北京啤酒獲首屆北京國際博覽會金獎。

到了1990年，北京啤酒廠已有1434名員工，其中有196名技術人員；企業佔地面積16萬平方米，建築面積12.7萬平方米。啤酒廠每年可生產12萬噸啤酒，產品出口歐美20多個國家與地區。在20世紀80年代至90年代初的北京市場中，北京啤酒廠的啤酒供不應求。因啤酒商標為白底，北京民眾稱其為「老白牌兒」。當時北京啤酒廠位於城東，而五星啤酒廠位於北京城西，兩家啤酒廠分別主打北京城的東西兩部分。

中策北京啤酒

1993年，中策集團的子公司香港中策與北京啤酒廠合資，成立了北京中策北京啤酒有限公司，控股股東中策持有55%的股份。當時，中策還收購了煙臺啤酒廠和出產錢江啤酒的杭州啤酒廠等啤酒企業，將多家啤酒企業打包組建中國啤酒控股公司。公司在百慕達註冊，隨後在加拿大成功招股上市。期間，燕京啤酒等啤酒品牌採用更加靈活的銷售方式，例如用三輪車到胡同里銷售啤酒，導致北京啤酒廠銷量下滑。

日資收購

1995年12月，朝日啤酒與伊藤忠商事入主北京啤酒廠。1999年，日資收購了香港中策旗下北京啤酒的全部股份。當時北京紅星釀酒集團公司與日本朝日啤酒株式會社、伊藤忠商事株式會社三方共同擁有北京啤酒朝日有限公司，公司的註冊資本5800萬美元，北京紅星釀酒集團持股21.61%。

朝日啤酒接手後，北京啤酒的市場份額進一步萎縮。據報道，在中策時代北京啤酒尚有12萬噸的產能，佔北京市場三分之一的份額；朝日接手後，北京啤酒連年虧損，到2004年時僅有2.67%的份額。市面上的北京啤酒曾一度委託朝日啤酒旗下的煙臺啤酒朝日股份生產，而年產量卻僅有1萬噸。2003年，朝日啤酒宣佈將投資3.3億元人民幣把北京啤酒廠搬遷至北京市懷柔區，建設擁有純生啤酒生產線的新廠，同時拓展觀光旅遊功能。2004年，一期工程完工，產能5萬噸，出產北京牌、朝日牌和舒波樂牌三種品牌的啤酒。據稱，2004年投產後，北京啤酒朝日的銷量年增幅超過40%。2007年4月，追加投資5,400萬元興建的二期工程完工，產能翻番，達到10萬噸。

2009年7月，北京紅星釀酒集團公司在北京產權交易所掛牌轉讓所持北京啤酒朝日有限公司21.61%的股份，掛牌價2,800萬元人民幣。當時北京啤酒朝日的總資產為6.2億元人民幣，負債5.66億元人民幣。2008年主營業務收入9,644.4萬元，虧損8,887萬元人民幣。朝日啤酒受讓這部分股權，持有68.64％的股份，成為北京啤酒第一大股東；另一股東日本伊藤忠商事株式會社持股31.36％。至此，北京啤酒廠徹底成為一家日資企業。市場傳聞稱朝日啤酒將棄用北京啤酒品牌，但朝日啤酒闢謠指出將繼續使用北京啤酒品牌。

產品

北京啤酒朝日有限公司只生產生啤酒，是中國首家全線產品均為生啤的啤酒製造商。工廠生產瓶裝、聽裝、桶裝多個品類的北京牌生啤酒。瓶裝產品包括11度珍品純生、11度內部品鑑、8度北京冰純、8度小棕瓶。聽裝產品有11度珍品純生、10度精品純生、11度純生、10度純生、8度純生。桶裝系列有11度特生桶和12度特生桶。

此外，北京啤酒朝日有限公司也生產朝日啤酒，並利用中國的人力、土地價格優勢，替代部分日本出產的朝日啤酒出口到亞洲和大洋洲地區。

外部連結

• 北京啤酒朝日有限公司（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）