安守亮（？－？），生卒年不詳，籍貫河南洛陽，先世為粟特人。
祖父安重榮，後晉時官至成德軍節度使，父安德裕，開寶二年（969年）己巳科狀元。安守亮是開寶五年（972年）壬申科狀元，與其父安德裕僅距三年，世人譽為「父子狀元」。
