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桔紅糕
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桔紅糕
(kiat-hông-ko)是
閩南
地區的中式糕點,以
金桔
加入米糕中,兼具風味同時也有一定營養價值。
製作方法
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原料配方有糕粉、白砂糖、金桔、薯粉等
[
1
]
。
參考文獻
編輯
^
黃冬虹.
百年老铺与桔红糕的故事
. 泉州網. 2010-01-18
[
2016-12-10
]
. (
原始內容
存檔於2016-12-20).
這是一篇與
蛋糕
、
糖果
或
餅類
等
甜食
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