江世東（？—1609年），字百達，號石鐘[1]，直隸徽州府歙縣人，明朝政治人物。
萬曆十三年（1585年）乙酉科舉人，三十二年（1604年），登甲辰科進士，都察院觀政。三十三年授蘄水縣知縣，三十七年行取，卒。
