泡點[1][2](英語:bubble point,又稱起泡點[2])在熱力學中,是於固定壓力下加熱一含有雙成份或多成份液體的過程中,形成第一個氣泡時的溫度[3][4]此時,氣相與液相之組成不同,因此在不同組成下之泡點與露點是設計蒸餾裝置時實用的數據。對於一僅含有單成份之系統,泡點與露點為同一點,稱為沸點

計算

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泡點存在以下關係

 

其中

 .

  是分配係數或 K 因子,定義為平衡時氣相摩爾分數   與液相摩爾分數   的比值

當溶液遵守拉烏爾定律亨利定律時,  可被認為是組分蒸氣壓   和系統總壓   的比值:[3]

 

在給定    以及雙組分系統的溫度或壓力之一,即可通過已知量算出其他未知量[5]

參見

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參考資料

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  1. ^ 朱自強. 《化工熱力學》 第二版. 曉園出版社. 1995年. ISBN 957-12-0510-9. 
  2. ^ 2.0 2.1 雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網. 國家教育研究院. 2012年 [2021-08-09]. (原始內容存檔於2013-06-17). 
  3. ^ 3.0 3.1 McCabe, Warren L.; Smith, Julian C.; Harriot, Peter, Unit Operations of Chemical Engineering seventh, New York: McGraw-Hill: 737–738, 2005, ISBN 0-07-284823-5 
  4. ^ Smith, J. M.; Van Ness, H. C.; Abbott, M. M., Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics seventh, New York: McGraw-Hill: 342, 2005, ISBN 0-07-310445-0 
  5. ^ Smith, J. M.; Van Ness, H. C.; Abbott, M. M., Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics seventh, New York: McGraw-Hill: 351, 2005, ISBN 0-07-310445-0