福斯特拉格(Foster's Lager)是朝日啤酒旗下的一個拉格淡啤酒品牌,該品牌商標在歐洲由喜力持有。它是世界上銷量最大的澳大利亞啤酒品牌[2]

Foster’s Lager
製造商朝日啤酒喜力
酒精濃度5.0%(美國)[1]、4%(歐洲、澳大利亞)、3.7%(英國)
啤酒資訊
風格英語Beer style拉格淡啤酒

歷史 編輯

福斯特由美國的威廉(William M.)和拉斐爾·福斯特(Ralph R. Foster)兩兄弟創建,他們於1886年從紐約抵達墨爾本[3],1888年11月開始釀造福斯特啤酒,1889年2月面世。1901年,福斯特啤酒首次出口,客戶是第二次布爾戰爭中的澳大利亞軍人[4]

1907年,該公司與其他五家釀酒公司合併,成立了卡爾頓聯合釀酒公司(Carlton & United Breweries;CUB)[3],當時只生產瓶裝啤酒[3]

1958年,福斯特啤酒開始採用鋼罐[5]。1971年,它出口到英國[3],1972年在美國推出[3]

2011年,CUB及其產品線(包括福斯特)被南非米勒收購,後者又於2016年併入百威英博[6]。2019年,百威英博同意將包括福斯特在內的CUB產品線出售給朝日啤酒。該交易於2020年完成[7]

參考文獻 編輯

  1. ^ Beer: Fosters. Fostersbeer.com. [2023-04-11]. (原始內容存檔於2023-06-04). 
  2. ^ Foster's Legacy. Fosters. [18 December 2020]. (原始內容存檔於2023-04-05). 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 Garrett Oliver. The Oxford Companion to Beer. Oxford University Press. 2011: 370–371. ISBN 978-0-19-536713-3. 
  4. ^ Derdak, Thomas. International directory of company histories. St. James Press. 1988: 228. ISBN 978-0-912289-10-6. 
  5. ^ Foster’s Lager Beer, Bitter Ale & Extra Stout, Melbourne頁面存檔備份,存於互聯網檔案館), auspostalhistory.com
  6. ^ Reuters Staff. BRIEF-AB InBev says SABMiller Holdings changes name to Anheuser-Busch North American Holding Corp. Reuters. 21 December 2016 [4 January 2021]. (原始內容存檔於2023-04-07) (英語). 
  7. ^ Japanese brewer Asahi has bought the maker of VB and Carlton Draught for $16 billion — and the deal could revive Australia's sluggish beer market. Business Insider. 22 July 2019 [2023-04-11]. (原始內容存檔於2021-10-19). 

外部連結 編輯