紫海膽
长海胆科的一种棘皮动物
紫海膽(學名:Anthocidaris crassispina)分佈於日本南部和中國東南部沿海的一種海膽。
紫海膽 | |
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紫海膽 | |
科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 棘皮動物門 Echinodermata |
綱: | 海膽綱 Echinoidea |
目: | 拱齒目 Camarodonta |
科: | 長海膽科 Echinometridae |
屬: | 紫海膽屬 Anthocidaris |
種: | 紫海膽 A. crassispina
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二名法 | |
Anthocidaris crassispina (A. Agassiz,1863)
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異名 | |
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形態特徵
編輯紫海膽殼直徑一般是50~60毫米,高22~30毫米。殼厚、為低半球形,口面平坦,大棘強大,其長度約等於殼的直徑。活體時棘為黑紫色。[1]
經濟價值
編輯紫海膽在中國和日本是重要的食材,日本把它作為制「雲丹」的上等原料。紫海膽目前已有人工規模化養殖,被列入第一批中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄。