羅比奧 (食品)

羅比奧格魯吉亞語ლობიო)是一道傳統喬治亞料理[1],其主要原料是各種豆類(經過煮或燉),以及香菜、核桃、大蒜和洋蔥。羅比奧有多個種類,既可冷食也可熱食。

羅比奧

參考資料

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  1. ^ Goldstein, Darra. The Georgian Feast: The Vibrant Culture and Savory Food of the Republic of Georgia. University of California Press. 1999: 156. ISBN 0520219295. (原始內容存檔於2017-07-28).