胡桃科

壳斗目的一科植物

胡桃科(Juglandaceae)植物廣泛分佈在亞洲歐洲美洲,都是落葉喬木,具有大型羽狀複葉,一般長達20-100厘米。克朗奎斯特分類法單獨分出一個胡桃目,屬於金縷梅亞綱,2003年的APG II 分類法將胡桃科根據基因親緣關系列入殼斗目

胡桃科
胡桃樹
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 胡桃目 Juglandales
科: 胡桃科 Juglandaceae
DC. ex Perleb (1818年)
楓楊 Pterocarya stenoptera

本科植物的為單性,雌雄同株,雄花排成下垂的柔荑花序,雌花單生、簇生或成為直立的穗狀花序。果實為堅果,核果或翅果狀。

化香樹 Platycarya trobilacea

本科植物共有8,60餘,主要分佈於北半球,中國有7屬25種,分佈在全國各地。胡桃山核桃是重要的乾果和油料作物,果皮可用於製造活性炭木材堅硬,是重要的硬木產品,用於製作槍托等。楓楊是優良的行道種,和放養野麻核桃則被廣泛應用於文玩界。

參考文獻

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