薩茨維
薩茨維(格魯吉亞語:საცივი)是一道喬治亞傳統菜餚,主要由核桃製成。薩茨維有多種烹飪方式[1]。薩茨維除了可以作為甜食食用之外[2],也可以是肉類料理的一部分[3][4]。
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Satsivi_%282%29.jpg/250px-Satsivi_%282%29.jpg)
參考資料
編輯- ^ Satsivi (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). Georgian Recipes by Georgia About (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). 2014
- ^ Bazhe sauce (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). Georgian Recipes by Georgia About (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). 2013
- ^ Eggplant satsivi (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). Georgian Recipes by Georgia About (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). 2013
- ^ Cauliflower satsivi (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). Georgian Recipes by Georgia About (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). 2013