Too Good To Go,中文可譯為「捨不得丟」。是一款流動應用程式,可聯繫用戶與有剩飯的餐館,將未賣完的食物低價打包出售[1]。2015年創辦於丹麥哥本哈根。該服務覆蓋歐洲主要城市,並於 2020 年 10 月開始在北美運營[2]

Too Good To Go
公司類型私營公司
成立2015
創辦人Thomas Bjørn Momsen, Stian M. H. Olesen, Klaus Bagge Pedersen
代表人物Adam Papalia Sigbrand, Brian Christensen, Sophie Wiik, Lucie Basch, Jamie Crummie, Mette Lykke (CEO)
產業互聯網餐飲
員工人數1258(2023)
網站toogoodtogo.org/en

2022 年,Too Good To Go 是下載量增長最快的可持續食品應用初創公司。截至 2022 年 8 月,該公司聲稱為 6200 萬用戶服務的 16.4 萬家企業節省了 1.55 億袋食物。截至 2023 年 3 月,該公司聲稱已節省了超過 2 億頓飯[3]

參考資料

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  1. ^ 7 best food waste apps for more sustainable eating habits. The Independent. 2021-04-26 [2024-09-25] (英語). 
  2. ^ Varela, Vicky Brown. 12 Apps Preventing Food Waste and Protecting the Planet. Food Tank. 2021-09-28 [2024-09-25] (美國英語). 
  3. ^ Too Good to Go and Olio shine as Europeans flock to food waste apps. Retail Technology Innovation Hub. 2022-03-29 [2024-09-25] (美國英語).