湖田窑是江西景德镇古窑,在今景德镇东南竟成乡湖田村。湖田窑创建于五代烧制青瓷和白瓷。元代烧制的湖田窑瓷器略带黄黑色,形式古雅,在浙江很流行。湖田窑在明朝中叶结束,前后历六百余年。
湖田古瓷窑址被列为第二批全国重点文物保护单位。