玛拉巴石斑鱼

鮨科石斑鱼属鱼类

玛拉巴石斑鱼学名Epinephelus malabaricus),俗名为石斑,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个

玛拉巴石斑鱼
玛拉巴石斑鱼 Epinephelus malabaricus
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鲈形目 Perciformes
科: 鮨科 Serranidae
属: 石斑鱼属 Epinephelus
种:
玛拉巴石斑鱼 E. malabaricus
二名法
Epinephelus malabaricus
(Bloch & Schneider, 1801)
异名
  • Holocentrus malabaricus
    Bloch & Schneider, 1801
  • Serranus crapao
    Cuvier, 1829
  • Holocentrus salmoides
    Lacepède, 1802
  • Epinephelus salmonoides
    Valenciennes, 1828
  • Serranus salmonoides
    Valenciennes, 1828
  • Epinephelus cylindricus
    Postel, 1965
  • Serranus polypodophilus
    Bleeker, 1849
  • Serranus semi-punctatus
    Valenciennes, 1828

分布

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本鱼分布于印度太平洋区的温暖水域,包括东非日本澳洲东加等海域。

深度

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水深3至50米。

特征

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本鱼口大;上下颌前端具小犬齿或无,两侧齿细尖,下颌约2-5列,体呈淡褐色,头、体侧及各鳍上均有小于眼径的黑褐色斑点密布,前鳃盖骨后缘具锯齿,下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体侧有5条褐色横纹,第一、二条在背鳍硬棘部,第三、四条在软条部,第五条则在尾柄部。体被细小栉鳞;侧线鳞孔数54-64枚,纵列鳞数101-117枚。各鳍的鳍条部末缘及尾鳍颜色较深。背鳍硬棘6枚,背鳍软条14-16枚,臀鳍硬棘3枚,软条8枚,胸鳍圆形长过于腹鳍,尾鳍圆形。体长可达100公分。

生态

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栖息在岩礁外缘区域,以鱼、等为食。

经济利用

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为美味的食用鱼。新鲜者适合红烧;冷冻退鲜者煮鱼。为本科中以人工饲养繁殖最成功之鱼种,常在市场中看到。

参考文献

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