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甘草糖是用光果甘草的根提炼出的甜食。在欧洲用于制造糖果，在阿拉伯国家如埃及、叙利亚用于做饮料。德语称之为Lakritz，英语称之为Liquorice，韩语意译为감초사탕（汉字写法：甘草砂糖）。
 哈瑞宝出品的甘草糖轮 | |
| 类型 | 糖果、甜食 |
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| 起源地 | |
| 主要成分 | 光果甘草根部提取物、糖及黏合剂（淀粉、面粉、阿拉伯胶或明胶） |