刈香可能是指:

  • 进香:特别是指个人随当地庙宇神明前往其他庙宇乞求香火的行为。
  • 圣驾巡游:即绕境,特别是指大型的绕境。
  • 台南香科:香科的香指的是“刈香”(绕境)。