柠檬蜜

蜂蜜柠檬，或称柠蜜、柠檬蜜，是有柠檬与蜂蜜之饮品。台湾式蜂蜜柠檬是掺有蜂蜜的柠檬水。港式柠蜜多见于香港茶餐厅，做法则是将蜂蜜与水混和后，再加数片柠檬而成。因为成本问题，香港的茶餐厅一般会以西洋菜蜜取代蜂蜜，亦有高级餐厅使用冬蜜。此外也有浓缩柠蜜及已稀释之罐装柠檬蜜，两者一般在香港的超级市场可买到。