玫瑰露酒

中国高粱白酒有玫瑰的香味。

玫瑰露酒,是一种中药方剂,通常在中国南方广东等地采用。

zh:天津特产

沿革

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根据明朝《普济方》,收录于《全国中药成药处方集[1]。采用鲜玫瑰花350g、冰糖2kg、白酒4L制作,将花浸酒中,冰糖同时放入,浸泡一月有余,可用于疏肝养胃、和血活血[2][3]。也可以用米酒替代白酒[4]

参考

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  1. ^ 谢梦洲主编;尚云青,聂宏,史丽萍等副主编. 中医药膳学 第2版. 北京:中国中医药出版社. 2013.01: 288–289. ISBN 978-7-5132-1040-9. 
  2. ^ 罗兴洪,赵霞主编. 中国药酒系列丛书 内科治疗用药酒 第2版. 北京:中国医药科技出版社. 2018.01: 64. ISBN 978-7-5067-9735-1. 
  3. ^ 王惟恒,李艳著. 中医绝技大全系列 中医治验偏方秘方大全. 北京:中国科学技术出版社. 2017.03: 161. ISBN 978-7-5046-7353-4. 
  4. ^ 田燕主编;高萌副主编. 家庭药酒 第2版. 郑州:河南科学技术出版社. 2018.01: 298. ISBN 978-7-5349-9002-1.