皱盖囊皮菌

囊皮伞属的一种真菌

皱盖囊皮菌学名Cystoderma amianthinum),俗称藏红花阳伞saffron parasol)、藏红花粉盖saffron powder-cap)或土状粉盖earthy powder-cap),是一种担子菌门真菌,隶属于囊皮菌属。这种真菌是一种细小的橙赭色或黄褐色蘑菇,并且通常在潮湿的苔藓草地、针叶林中的空地和在树木繁茂的荒地上生长,并且是最常见的囊皮菌属真菌。这种真菌是可供食用的,但因其难闻的气味和类似有毒真菌的外观而不被建议作为食材。

皱盖囊皮菌
科学分类 编辑
界: 真菌界 Fungi
门: 担子菌门 Basidiomycota
纲: 伞菌纲 Agaricomycetes
目: 伞菌目 Agaricales
科: 伞菌科 Agaricaceae
属: 囊皮菌属 Cystoderma
种:
皱盖囊皮菌 C. amianthinum
二名法
Cystoderma amianthinum
皱盖囊皮菌
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真菌形态特征
子实层上有菌褶
蕈伞为凸面 突出
子实层附生
环状蕈柄
孢印白色
可食用不建议食用

分类

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皱盖囊皮菌最早是由意大利奥地利博物学家乔瓦尼·安东尼奥·斯科波利于1772年描述的,其学名为皱盖伞菌Agaricus amianthinus)。后来,德国真菌学家保罗·库默尔于1889年将其学名改为现名。其学名中的“amianthinum”源自拉丁文词汇,意思是“起泡的皮肤”,指的是其起皱的菌盖。[1]

描述

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皱盖囊皮菌的菌盖直径为2–5厘米(0.8–2英寸),呈橘黄色或橙赭色,边缘毛茸茸的,且表面质感较为干燥,有着像粉末的触感。[2]起初是凸面状或钟状的,但随着年龄增加会变成扁平状或下陷状。其菌柄呈圆柱形,并且有一个粉末状的,很快就会消失的菌环。其菌褶起初呈白色,但随着年龄增加会变成奶油色。[3]其子实层是连生的,且它们之间的距离不大。[4]孢子印呈白色,而其担孢子的大小则为4-7 x 3-4微米。[5]菌肉呈黄色,并且有着难闻的发霉气味。

朱红囊皮菌英语Cystodermella cinnabarinaCystodermella cinnabarina)和颗粒囊皮菌Cystodermella granulosa)与皱盖囊皮菌相似,但有着更红的颜色。[5]

分布及生境

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皱盖囊皮菌广泛地分布于欧洲北美洲,亦会在亚洲温带地区出现。这种真菌主要在长满青苔的林地、荒地和草地上出现,并且会伴随着草或蕨类生长。[6]人们常常发现这种真菌在酸性土壤上生长。[7]

可食性

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皱盖囊皮菌并没有毒,因此可供食用。但是,其难闻的气味并不受人们欢迎。另外,这种真菌的外观与部分有毒的环柄菇属真菌相似,容易被混淆,因此不被建议食用。[8]

参考文献

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  1. ^ David Arora. Mushrooms Demystified. Ten Speed Press. 1986. ISBN 0-89815-169-4. 
  2. ^ Cystoderma amianthinum - MushroomExpert. [2013-11-21]. (原始内容存档于2012-08-12). 
  3. ^ Rogers Mushrooms - Cystoderma amianthinum Mushroom. [2013-11-21]. (原始内容存档于2016-03-04). 
  4. ^ Helmut and Renate Grunert. Field Guide to MUSHROOMS of Britain and Europe (English Edition). The Crowood Press Ltd. 1992. ISBN 1-85223-592-6. 
  5. ^ 5.0 5.1 Roger Phillips. Mushrooms. Pan MacMillan. 2006: 138. ISBN 0-330-44237-6. 
  6. ^ Thomas Laessoe. Mushrooms (flexi bound). Dorling Kindersley. 1998. ISBN 0-7513-1070-0. 
  7. ^ Regis Courtecuisse and Bernard Duhem. Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe. Harper Collins. (British version) 1995. ISBN 0-00-220025-2. 
  8. ^ Cystoderma amianthinum, Earthy Powdercap mushroom - First Nature. [2013-11-21]. (原始内容存档于2020-07-10).